Pernah bikin juga Mie goreng Sreng, bisa dilihat disini http://gendukgendhis.blogspot.com/2014/01/5th-mi-goreng-sreng-dan-tempe-sreng.html sama persis, cuman tambahin bakso aja tanpa wortel.
Mi Goreng Bakso
Bahan :
Mi telur kering, rebus, tiriskan
3 buah bakso besar, potong kecil - kecil
1 buah tomat
1 batang daun bawang
1/2 ikat caisim, iris
1/2 kubis, dipotong besar
2 siung Bawang putih, dikeprek
2 siung bawang merah
1 buah cabe keriting, potong kecil
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Kecap
Saos sambal
Minyak
Cara Membuat
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi. Tambahkan garam,merica bahkan penyedap sesuai selera rasa lalu aduk rata kembali.
- Masukkan mi yang telah direbus sebelumnya, tambahkan bakso, beri kecap, saos lalu aduk hingga rata. Angkat dan sajikan jika sudah cukup matang. Sajikan dengan timun dan taburi bawang goreng diatasnya.
No comments:
Post a Comment