11th. Tumis Selada Air

Kenci. Disini, selada air dinamakan Kenci. Dan oseng-oseng atau tumis ini sangat praktis untuk sarapan dadakan seperti sekarang ini. Apalagi melihat selada air ini tidak tahan lama di kulkas. Lets go...


Tumis Selada Air

Bahan :

1 ikat selada air, disiangi
4 buah cabe merah
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 sdm udang rebon
1 lembar daun salam
1 ruas lengkuas
Garam secukupnya
Gula jawa secukupnya
Kecap










Cara Membuat  :

1. Iris semua bumbu, tumis bawang merah bawang putih dan udang rebon
2. Masukan garam, gula dan bumbu yang lainnya hingga harum. 
3. Terakhir masukan selada air aduk hingga merata.