Orak Arik Jagung Manis
Bahan :
2 buah jagung manis, dipipil
2 siung bawang putih, keprek, cincang halus
1 siung bawang merah, iris tipis
Bawang bombay, cincang halus
2 buah Cabai merah keriting, potong miring
2 butir telur ayam, dikocok lepas
1 buah wortel, diparut
1/2 buah kubis, dipotong
1 bonggol caisim, dipotong
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Daun bawang
Tomat, dipotong kecil-kecil
Saus Tomat
Saus Cabai
Margarin
Cara Membuat
- Panaskan margarin, masukkan bawang putih, bawang merah, bawang bombay. Tumis sampai harum.
- Masukkan telur ayam, diorak arik
- Tambahkan semua bahan dan gunakan api kecil, sambil diaduk-aduk.
- Tunggu hingga tercampur semua dan matang, sajikan dengan nasi panas.
No comments:
Post a Comment